威宁自治县龙场镇：羊肚菌种植助力乡村振兴
近年来，威宁自治县龙场镇充分利用气候和地理优势，把冬季闲置土地利用起来，大力发展羊肚菌种植，不仅丰富了农业产业结构，更带动劳动力就业，促进乡村振兴。初冬时节，走进龙场镇开嘎村蔬菜基地，一排排整齐划一的大棚内呈现出一派繁忙而有序的劳作景象，工人们三五人一组，正在大棚内开展羊肚菌起垄、撒种、覆土等工作。
务工群众正在拌菌种（孙玲婧 摄）
据了解，开嘎村大棚蔬菜基地总占地面积200亩，今年种植羊肚菌120亩。基地采用轮作的方式，春夏秋种植蔬菜，冬季种植羊肚菌，实现了土地的高效运作，也增加了收入。
“经过去年试种植60亩后，我们发现羊肚菌非常适合在开嘎种植，今年我们扩大种植面积，并分批进行种植，第一批种植的羊肚菌已经长出菌丝，目前正在进行第二阶段的种植。”基地负责人陈菊说。
第一茬种植的羊肚菌长出菌丝（孙玲婧 摄）
龙场镇羊肚菌种植产业的发展不仅带动了当地经济的增长，更为村民提供了多样化的增收渠道。
“我把家里的5亩土地流转给基地，一年有3000元的土地流转费，我自己又在基地务工，一个月有近3000元的务工收入。”村民颜银连说。在羊肚菌种植基地，像颜银连一样的务工群众每天都有40余人，在采收高峰期，务工人数还会增加。
务工群众正在撒菌种（孙玲婧 摄）
产业发展好，销路是关键，基地积极拓宽羊肚菌的销售渠道，与湖南、长沙、柳州、辽宁、贵阳、遵义等地的商家建立了稳定的合作关系。这不仅为羊肚菌产业提供了广阔的市场空间，更为当地经济的持续增长注入了新的动力。
“最早种植的羊肚菌将在腊月采收第一茬，采收的鲜菌用于卖年货，预计每斤能卖150元左右，年后采收价格按照往年市场价格来看，预计在70元左右一斤。我们的羊肚菌有比较稳定的销售渠道，根本不愁卖。”陈菊说。
