平凉市“一年两作”饲草高效种植赋能红牛产业发展
近日，市农科学院高平试验站在饲用小黑麦茬后复种的青贮玉米和甜高粱喜获丰收。经测产，青贮玉米的亩鲜草产量可以达5.2吨，甜高粱的亩鲜草产量可以达4.5吨。
市农科院草畜研究所负责人张兰表示，前茬饲用小黑麦的亩鲜草产量为3吨左右，两茬的亩鲜草产量总共可以达到8吨左右，与传统的单种青贮玉米和甜高粱相比，鲜草产量可以增加30%以上，显著提高了单位面积的饲草生产效率。因此，该技术不仅大幅度提高了单位面积的饲草产量，还有效解决了平凉红牛产业优质饲草料短缺的难题，为平凉红牛产业可持续发展注入了新的活力。该技术的示范推广与应用，将有助于提高平凉红牛生产效率，促进农业增效、农民增收，全面推动乡村振兴。
近年来，随着平凉红牛养殖规模不断扩大，传统种植方式下的饲草产量和品质难以满足产业发展需求。尤其是在冬春季节，饲草料短缺问题尤为突出，严重制约了红牛产业高质量发展。饲用小黑麦复种青贮玉米（甜高粱）“一年两作”饲草高效生产技术是市农科院和甘肃农业大学在示范推广饲用小黑麦时，探索出的一项饲草高效生产技术，该技术通过科学合理安排种植时间，充分利用土地资源，实现了饲用小黑麦和青贮玉米（甜高粱）的轮作种植，不仅可以提高土地利用率，增加单位面积的饲草产量，实现全年饲草高效供应，还能有效避免土地闲置和浪费。同时，饲用小黑麦能够带绿越冬，人工草地周年均有植被覆盖，可防止风沙和沙尘暴风险，具有较好的生态效益。
“该技术的成功研发是我院经过7年多时间科研创新的成果，也是院地合作、产学研用紧密结合的典范。”市农科院科研管理科科长宋谦告诉记者，下一步，市农科院将继续加大与甘肃农业大学、兰州大学和天津市农业科学院等高校、科研院的深度合作，紧紧围绕平凉红牛产业强链延链补链，持续开展饲用小黑麦、青贮玉米、甜高粱和紫花苜蓿等优质饲草新品种的引进筛选评价，饲草高产高效生产技术的研发，平凉红牛饲料配方的优化集成和示范推广工作，为推动平凉红牛产业提质增效和高质量发展提供强有力的科技支撑。
