我国茶叶、咖啡等木本饮料种植面积约5200多万亩
我国木本植物8000多种，具有食物生产功能的树种超过500种。在10月18日国家林草局召开的新闻发布会上，国家林草局改革发展司司长王俊中介绍了我国木本粮油等经济林的发展情况。
数据显示，我国以油茶、核桃、油橄榄等为主的木本油料林，面积有1.8亿亩，油料产量968万吨。其中油茶面积达7300万亩，油茶籽产量达330多万吨。核桃面积1亿多亩，产量586万吨。
以板栗、枣、松子、仁用杏等为主的干果面积有1亿多亩，产量1400万吨。其中板栗种植面积2700多万亩、产量258万吨，枣种植面积1300多万亩、产量648万吨。
苹果、梨、柑橘等各类水果种植面积近2亿亩，产量1.9亿吨。此外，新兴食物异军突起。竹笋、香椿等森林食品种植面积约7000万亩，产量1200多万吨。茶叶、咖啡等木本饮料种植面积约5200多万亩，产量350万吨。花椒、八角、肉桂等木本调料种植面积约3200万亩，产量190万吨。
王俊中表示，我国木本粮油等经济林的总产量已经比较大，但从现状来看，提质增效的潜力也很大。
他解释，全国经济林低产低效林比例在50%左右，亩均产量低，比如油茶每亩产油只有12公斤，而高标准油茶林亩产油可达40公斤，这说明产量增加潜力大。
此外，经济林深加工率不到30%，精深加工综合利用也有待进一步挖掘。比如杏仁可加工食用油、饮料，利用气化多联产技术，1吨价值700元的杏壳可转化为价值2500元的电能、热能、活性炭和木醋肥料等产品。
另一方面，森林食物生产环境好，绿色有机，营养成分高，符合新阶段健康营养消费需求，日益成为人们餐桌上的消费新宠，这说明其消费升级潜力大。
据介绍，目前全国经济林种植面积7亿亩，林下经济利用林地面积6亿多亩，各类森林食物年产量2亿多吨，人均140公斤，成为继粮食、蔬菜之后的第三大农产品。
