蔬菜种植大户廖双炳：种植业如何获得大丰收？种养循环是关键
“今年上半年丝瓜、南瓜、茄子行情好，一亩地效益比往年高20%到30%！眼下正大量种植散花西兰花、娃娃菜，我们力争再夺一次大丰收！”9月22日，中国农民丰收节四川省庆丰收活动在成都市新都区军屯镇天星村举行，金堂县竹篙镇小芳蔬菜种植家庭农场的农场主廖双炳以“蔬菜种植大户”的身份在现场报告了今年的丰收情况：上半年带动金堂全县种植8000多亩蔬菜，亩产达到3500斤，实现了丰收。
据廖双炳介绍，自己20岁的时候就开始种菜，至今已经35年了。自己的农场于2015年在金堂县筹建，2022年被评为四川省现代农业科技示范农场，2023年被评为四川省第一批“10+1”家庭农场典型案例。此外，廖双炳还成立了成都粤系蔬菜种植专业合作社，合作社在2023年被评为成都市常年蔬菜基地。在农场和合作社逐渐获得荣誉的同时，自己在今年也荣获四川省农村致富带头人称号。
金堂县竹篙镇小芳蔬菜种植家庭农场的农场主廖双炳
“我们的蔬菜分为春菜和冬菜，春菜已经收获全部售出，受市场价格影响平均每亩地收益比往年高20%到30%，这段时间正在种植冬菜。”廖双炳告诉记者，冬菜种植以西兰花为主，其中选择的是国产的品种“美青”西兰花，“种植成本相较以前使用的品种会降低，产量也能达到每亩3000斤左右。”
“助推高产除了选择好品种外，也要走智能化现代农业道路。”廖双炳表示，农场目前有无人机、玉米大豆播种机、水肥一体机、自动浇灌设施等，已经改造了70%左右的现代化农场。“还不够，我们的最终目标是实现种养循环。”
什么是种养循环？种养循环是一种生态循环农业模式，将种植业和养殖业紧密衔接，实现物质和能量在动植物之间的转换。养殖业为土壤和作物提供肥力和养分，推动农业绿色低碳发展，降低生产成本。
廖双炳作为金堂县蔬菜种植及销售大户，充分发挥其在蔬菜生产技术、销售领域的优势，不断引导蔬菜种植户、蔬菜经营主体抱团，全年约带动当地农户种植蔬菜2万亩，有效增加了每家农户年收益上千元。但在实现当地种养循环的道路上，只有他自己修建的一个养猪场在背后支撑。如何去解决？“我收了14个徒弟在跟着我学习种菜，目前已经有两个徒弟看到种养循环的重要性，在修建自己的养猪场了，一定会给我们当地的种植业带来很大的改变。”
“今天参加丰收节活动，我也认识到了很多优秀的同行，从他们身上学习到了很多。”廖双炳表示，未来会坚持种菜，帮助更多人打造现代化农场，实现更高产量的大丰收。
