秋分节里话丰收
今年9月22日,是二十四节气中的秋分,也是我国第7个中国农民丰收节。
自2018年起每年秋分日命名为中国农民丰收节。这是第一个在国家层面专门为农民设立的节日。
设立中国农民丰收节,旨在调动起亿万农民的积极性、主动性、创造性,提升亿万农民的荣誉感、幸福感、获得感,在展示农村改革发展的巨大成就同时,也展现中国自古以来以农为本的优秀传统。
创设这个节日,事出有因。2017年全国两会期间,有45名人大代表提出设立丰收节的建议。
为何选定自2018年起呢?原来,2018年是中国改革开放40周年,我们知道中国的改革是从农村发端。1978年,安徽凤阳十八位农民以“托孤”的方式,冒着极大的风险,立下生死状,在土地承包责任书上按下了红手印,拉开了中国改革开放的序幕。
为何选在秋分日呢?
众所周知,秋分时节,丹桂芬芳,天高云淡仰望南飞雁,蟹肥菊黄把酒品言欢,正是一派瓜果飘香谷满库鱼满舱的丰收景象。因而,将秋分设立为“中国农民丰收节”,既是对传统“二十四节气”致敬与传承,也是体现了新时代中国人知晓日月更替、顺应自然规律和适应可持续的生态发展观。
说了这么多,我们还是回到“丰收”二字,从其本源来看看咋叫丰啥称收。
丰,象形字。甲骨文字形如下:
好似一棵生长茂盛的树栽于土堆之上。后来发展为两方面意思:就其树木本身而言,表示茂盛之义;就植树目的来讲是为了分界,此义后来用“封”来表示。也就是说,丰与封同源,故两者读音一致。金文字形:
小篆:
隶定后楷书写作“丰”。本义指草木繁茂、葳蕤。
豐,象形字。甲骨文字形:
好似祭器“豆”(请注意,最初豆指器皿,后兜兜转转成为豆类植物形象代言人)里盛满两串玉(注意,每串由三横表三块玉,古时三表多,一竖表绳索等),表示丰满、丰盈之意。随后变化不大。隶定后楷书写作豐。今简化借用“丰”来表示。也就是说,“丰”与“豐”本是两个字,因汉字简化合二为一。
虽然“豐”简化为“丰”了,但带“豐”的汉字命运各不相通:有些字类推简化,如艷简化为艳。有些简化但另起炉灶,如禮简化为礼。有些干脆就不简化,如酆(本想简化,但考虑简化后与“邦”相混,就放弃了)。酆,现用作姓,如酆云鹤(1900—1988),女,东营市利津县城区庄科村人,全国著名苎麻纤维专家。这里还要特别指出的是,重庆丰都县原来称作酆都县,1958年改为现名。但是该县有一座酆都城(迷信传说指阴间)不简化,于是就出现了丰都县有座酆都城这种怪怪的现象。
收,会意兼形声字。篆文字形:
从
(丩,即纠,纠结,表示用绳索梱绑,丩也有点像木叉)从
(攴字上为木制工具,下方“又”为手,指手持器械敲击),本义为逮捕,拘押。引申指把散开的东西聚拢归置好,如收拢,收集。几经周折,再引申出将成熟的农作物收割、捆扎、脱粒、归仓。
丰收的丰,既有“丰”字本义草木茂盛,也有“豐”字丰满、丰盈,可以说是取二字之精华;丰收的收,指收成满满。这里提请大家注意的,丰收的反义词是歉收,千万不要错写成“欠收”。
中国农民丰收节的标志值得夸一夸。标志运用麦穗(每颗麦粒隆起犹如元宝,左右对称三组六粒,寓意六六大顺,麦芒昂然向上,藐视一切艰难险阻)作为主要设计元素,整体简洁大气,展示了丰收节的鲜明特征和重大意义。标志中间由麦穗演变成“丰”字,造型端庄稳重,丰收节主题一目了然。标志颜色由中国红和丰收黄(黄土地、黄皮肤代表)组成,是“农民”和“丰收”最直观的体现。
丰收节的设立,其实古人早有铺垫或预设。在古代,人们认为丰收是神灵、上苍的功劳,因而每每收获之后都要对诸神进行祭祀。土地之神为社,谷物之神为稷,土地和谷物是人民赖以生存的根本,因此在古时,“社稷”一词代指为国家,并沿用至今。祭祀时,一定会摆上新收割的农作物制作的食品和肉制品,常常焚香祷告,击鼓讴歌,翩跹起舞。其目的有三:一是报告丰收,二是请诸神品尝,三是祈求诸神来年给予更多关心、关怀,使好收成年年不断并再上一层楼。
如今,在我国一些少数民族地区,这些习俗保留得非常完整。如藏族在青稞开镰收割前两三天举行望果节,高山族每年秋收季节举行丰收节,还有仡佬族、苗族、布依族、白族等少数民族特有的“新米节”等。而畲族把农历八月十五这一天叫作丰收节,家家户户都做糯米粑。
我们知道,农业丰收靠什么:松软的土地、精良的种子、优质的肥料、适时的气象、精心的管理……
土地之力如何可持续,古人在大施有机肥同时,创造性发明休耕制;种子挑选可能性微乎其微;肥料主动权还是掌握在古人手中;气象问题一会再聊;精心管理那是没得说。
我们知道,“家”就是宝盖头(房屋)和“豕(猪)”的组合。为什么这么选配,原因就是农耕社会离不开肥料。选豕而不选牛马驴、也不挑鸡鸭鹅,根本在于牛马驴每日出肥量大但肥效小,后者肥效高但肥量小,于是选豕是综合各方位考量的。因为有了“家”,猪的地位在各种家禽中名列第一。
气象也就是雨水,是古人束手无策的事情。遇到干旱轻则燎柴祭天,重则率众巫舞雩,遇到洪水泛滥就会出现像西门豹将少女推入河中一幕,惨不忍睹。当然这期间,古人也作出积极努力,如大禹治水、李冰父子建都江堰、大运河开凿等。截至目前,中国的世界灌溉工程遗产已达38项,是灌溉工程遗产类型最丰富、分布最广泛、灌溉效益最突出的国家。但这些,都是在水往低处流大前提下进行顺势而为,放置九州之下,其能效只能是局部的。
新中国成立之后,几代人持续不间断地大兴水利建设,倡导植树造林,如三北防护林建设犹如一道防沙长城……特别是党的十八召开之后,绿水青山就是金山银山理念深入人心,坚持山水林田湖草沙一体化保护和系统治理,决不再走“先污染后治理”的老路,可持续发展之路越走越宽。中国的五大水利工程,即南水北调工程、三峡工程、黄河南北水调工程、珠江三角洲水资源配置工程和长江干流防洪工程,以其雄伟壮观的规模和卓越的技术水平,惊艳世界,引领了世界水利建设新时代。放眼山东,我们知道有借助南水北调东线工程和黄河母亲河的慷慨,于是有了引黄济青、黄水东调,让水往高处走成为现实。外加太空中风云气象卫星组团巡视天下,虽然目前尚不能调云拨雨、兴风驱热,但可以提前发出气象变化告知书,让普天之下农民早做好应对准备,把损失减少到最低限度。
随着机械化水平提升,高水平农田改造成为可能,小田并大田,高低不平、错落不致成为连连平畴、一马平川,其结果既便于机器种植收割,也便于规模化经营。
种子,有遍布全国各地专业机构、科研团队,有以袁隆平等一大批在田野里书写论文专家指导下优化提质,再加上天宫号等加持,禾下乘凉梦、黄瓜作枕头不再是科幻。
肥料问题一直搁在关注三农账本上。好在2024年8月31日发布的《中国农业绿色发展报告2023》显示:2022年,全国水稻、小麦、玉米三大粮食作物化肥利用率和农药利用率分别为41.3%和41.8%,总量下降、效率提升,农业绿色发展水平提升。
管理自不待讲,除了腿勤、眼勤、手勤,更有全天候、二十四小时电子管控设备监视,一有风吹草动就会召唤技术人员前去望闻问切。
由于科技的参与、支撑,如今,农业丰收不再是假设、渴求,也不是听天由命,主动权基本掌握在我们劳作者手中。
最新数据显示,我国粮食产量已实现“二十连丰”,总产量连续9年稳定在1.3万亿斤以上,口粮自给率在100%以上,谷物自给率在95%以上。
作为一个有着14亿人的泱泱大国,我们始终强调,无农不稳,手中没粮心中就慌,没有农民伯伯(这个称呼寓意深刻)在希望田野里春耕、夏种、秋收、冬藏,伟大的中华民族复兴梦就无处谈起。无论何时无论何地,我们都不能忘怀中国农民为中国式现代化作出的贡献。
在一片丰收祥和气氛里,我们也要思考,增产,如何增收,这是摆在各级党委政府面前一难应用题。谷贱伤农,是几千年来的一道难解之题。
谷贱必然导致农民种粮积极性,自然种粮投入就会降低,种粮面积减少、亩产降低,中国人饭碗牢牢掌握在自己手中容易泡汤。反之,持续稳定增产增收,农民腰杆子就会硬,地位也会水涨船高。当然,谷贵也不值得称道,涨一分能牵动国家整个机器,整不好反作用会更大。因此,保持农民持续稳步不断增收,是需要党委政府综合考虑的问题。
唠了这么多,我们还是把话题回到中国农民丰收节吧。
自2018年开展以来,中国农民丰收节一年一个鲜明主题,主会场与分会场、线上与线下遥相呼应,活动内容、形式丰富多彩,令人目不暇接。我们看看2024年活动大致安排,想必你会点赞点赞再点赞。
2024年8月30日,农业农村部举行新闻发布会,提到今年丰收节把促消费作为节日活动的重头戏,充分发挥节日效应,聚焦大豆及豆制品、牛肉、牛奶及乳制品等优质特色农产品,9月7日在天津启动金秋消费季活动 。2024年丰收节总体安排分为4个层面。一是组委会主办的活动。丰收节组委会将主办学用“千万工程”经验推进乡村建设成果展示等10项活动,主要在丰收节全国主场河南省开封市兰考县举办。全国主场活动由致敬丰收、致敬农民、致敬农耕3个板块组成,开展群众庆祝丰收联欢等10余项活动,全国主场活动还专门设计了LOGO和吉祥物。二是组委会重点活动。包括金秋消费季、“减油增豆、营养膳食”科普等10项活动。三是成员单位庆丰收活动。农业农村部等17个成员单位发挥各自优势,组织开展品牌推介、产品营销、公益义诊、普法宣传、趣味赛事、文化表演等系列庆丰收活动。四是各地组织开展丰富多彩的特色活动。围绕丰收主题,各地因地制宜组织一系列富有区域特色的庆祝活动。
这是全国性,各省区市、市、县(市、区)、乡镇都会结合本地实际,开展群众喜欢、特色鲜明、名目繁多的活动。如我省青岛市自9月10日至10月10日,全市组织开展43项重点活动,营造城乡共庆共助共享丰收的浓厚氛围。9月1日,2024中国农民丰收节村歌大赛启动,总决赛暨颁奖仪式将于10月份在山东省莱阳市举办。德州市临邑县临盘街道在中国农民丰收节期间,打造以“慈孝”文化为主题的萱草主题花园,开发以萱草为原料的忘忧啤酒和以萱草花为主题文案“寸草心”马面裙。
最后,我们要讲,在欢庆中国农民丰收节的时刻,我们也要居安思危,要认识到,我国的农业绿色发展仍处于起步阶段,还面临一些不足,如贯彻绿色发展理念不够深入、农业生产方式相对仍然比较粗糙、农业优质农产品供给还不足、绿色发展激励约束机制尚未健全等。仅仅认识到那只是万里长征第一步,制订应对解决问题方案才是众望所归。只有这样,中国农民丰收节才能年年过得好。