广东台山新农人投身特色种植业 收获致富“甜蜜果”

admin4个月前资讯中心250

眼下,又到了无花果成熟的时节。近日,在广东江门台山市四九镇康盈家庭农场,处处是一番忙碌的景象,工人们挑着一筐筐新鲜的无花果;加工厂房里,一部分鲜果经由工人分拣打包后直接售卖,另一部分则经过清洗、切块、烘干等多道工序,被制成果干。



新鲜的无花果。台山市农业农村局 供图

  “无花果营养价值很高,可以直接当水果吃,也可以用来煲汤。”康盈家庭农场负责人杨广锋称,目前该农场种植基地面积达200余亩,年产新鲜无花果10吨、无花果干5000斤,2023年农场经营总收入达400多万元,其中无花果收入150多万元。


  杨广锋是四九镇有名的“农村乡土专家”。“只要把苗培育好,植株长得健康粗壮、免疫力强。”杨广锋说。在这一种植理念的指引下,农场建设起高标准现代化育苗基地,采用水肥一体化、嫁接等先进技术,严格控制育苗过程中的温度、湿度和光照等环境因素,年产无花果幼苗20万株,可覆盖种植面积2000亩,实现育苗规模化、商品化发展。精心培育的果苗根系发达、枝肥叶绿、高产高质,存活率达九成以上,广受市场认可,畅销湛江、长沙、喀什等全国各地。



杨广锋在育苗大棚查看幼苗生长状况。台山市农业农村局 供图

  为解决新鲜无花果不耐存储的问题,康盈家庭农场利用当地政府提供的“一村一品”专业村建设项目资金补贴,购入烘干机、冷库等专业设备,将果肉加工制作成果干等附加值更高的产品,一次性可加工鲜果2000斤。


  作为“80后”新农人,杨广锋表示,该农场利用电商直播和短视频平台打响产品品牌、打通销售渠道,打造了从育苗、种植到加工、包装、销售的完整产业链条。目前,农场生产的无花果鲜果售价每斤35元、果干售价每斤180元。



无花果种植大棚。台山市农业农村局 供图

  基于无花果较长的种植周期,为最大化提高土地资源的利用率,该农场因地制宜,利用无人机、拖拉机等机械化设备,根据时令安排种植辣椒、苦瓜、毛瓜、豆角、玉米及生态水稻,增设无花果鸡、稻田鸭等家禽养殖项目,合理调整农场原本单一的种植结构,最大限度释放产业发展空间。


  依托靠近台山市区的地理位置优势,该农场积极拓展乡村采摘游体验,种植草莓、圣女果、百香果、火龙果等品种,并与台山市第一中学、台山市华侨中学、华南师范大学等学校合作建设研学基地,打造现代生态农园。


  如今,农场一年四季瓜果飘香,品类丰富的绿色有机蔬果源源不断地供应到市场,吸引着周边市民和游客前来休闲消费。农旅深度融合的产业发展模式,为当地乡村振兴注入新动能。


  现如今,像无花果一类的特色种植业正在台山各镇村遍地开花,不仅成为家庭农场、新农人的致富密码,更引领着当地更多农民一同打开增收的大门。


  据悉,康盈家庭农场还建立起农产品收购中心,以保底价收购周边农户的农产品,对接供应到超市、农贸市场、餐馆农庄以及美团优选、多多买菜等社区团购平台。此外,农场为农户统一提供种苗和技术指导,累计带动江门地区发展无花果种植近200亩。(完)


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